منيو الكوفية · السلطات
سلطات عربية في إسطنبول: تبولة وفتوش وسلطة الملفوف
أربع سلطات في منيو مطعم الكوفية تكمل المشاوي والسندويشات: التبولة، وسلطة الفتوش، وسلطة الملفوف الأبيض، وسلطة الملفوف الأحمر. اطلبها إلى جانب طبقك الرئيسي، أو وحدها لوجبة خفيفة.
- 4 سلطات
- إلى جانب المشاوي والسندويشات
- سفري أو في المطعم
السلطات
سلطات مطعم الكوفية
أضف سلطتك إلى الطلب مع طبقك الرئيسي، ثم أرسل الطلب كاملاً عبر واتساب.
تبولة
TabuleTabbouleh
سلطة فتوش
Fattuş salatasıFattoush salad
سلطة ملفوف أبيض
Beyaz lahana salatasıWhite cabbage salad
سلطة ملفوف أحمر
Mor lahana salatasıRed cabbage salad
اعرف سلطتك
ما الذي في كل سلطة؟
لمحة عن السلطات الأربع كما تُحضَّر عادةً في المطبخ الشامي.
- 1
التبولة
سلطة شامية أساسها البقدونس المفروم ناعماً، مع البرغل والطماطم والبصل، وتُتبَّل عادةً بالليمون وزيت الزيتون.
- 2
الفتوش
خضار مقطّعة قطعاً أكبر، مثل الخس والطماطم والخيار والفجل، مع خبز محمّص وتتبيلة يدخل فيها السماق والليمون غالباً.
- 3
سلطة الملفوف الأبيض
ملفوف مقطّع رفيعاً يعطي الطبق قرمشة وانتعاشاً، ويناسب المشاوي والسندويشات.
- 4
سلطة الملفوف الأحمر
سلطة بلون أرجواني لافت وطعم منعش، وتُطلب إلى جانب الكباب والشاورما أو مع سلطة الملفوف الأبيض.
اقتراحات
مع أي طبق تطلب السلطة؟
هذه اقتراحات تساعدك على جمع طلبك؛ والقرار في النهاية لذوقك.
مع المشاوي
التبولة أو الفتوش إلى جانب الكباب الفلسطيني وريش الغنم.
مع السندويشات
سلطة الملفوف رفيقة خفيفة لساندويش الشاورما أو الفلافل.
مع الفطور
صحن تبولة إلى جانب الحمص والفول والفلافل.
وحدها
وجبة خفيفة لمن يريد طبقاً من الخضار.
دليل الأطباق
اقرأ عن السلطات قبل أن تطلب
الطلب
كيف تطلب من مطعم الكوفية؟
ثلاث خطوات، ويصلنا طلبك كاملاً برسالة واحدة على واتساب.
- 1
اختر أطباقك
اضغط «أضف» تحت كل طبق تريده، وغيّر الكمية بزرّي الزيادة والنقصان.
- 2
راجع طلبك
افتح «طلبك» من الشريط أسفل الشاشة، واختر سفري أو في المطعم، وأضف اسمك والوقت المناسب وملاحظاتك.
- 3
أرسله عبر واتساب
اضغط «أرسل الطلب عبر واتساب»، فتصلنا رسالة مرتبة بأسماء الأطباق وكمياتها، ونؤكد لك الطلب والسعر ووقت التحضير.
أسئلة شائعة
أسئلة عن السلطات في مطعم الكوفية
إجابات قصيرة قبل أن تطلب. ولأي سؤال آخر، راسلنا على واتساب.
ما السلطات الموجودة في منيو مطعم الكوفية؟
أربع سلطات: التبولة، وسلطة الفتوش، وسلطة الملفوف الأبيض، وسلطة الملفوف الأحمر.
ما الفرق بين التبولة والفتوش؟
التبولة أساسها البقدونس المفروم ناعماً مع البرغل والطماطم والليمون، أما الفتوش فخضار مقطّعة قطعاً أكبر مع خبز محمّص وتتبيلة يدخل فيها السماق غالباً.
هل تكفي السلطة وجبة وحدها؟
يمكن طلبها وحدها لوجبة خفيفة، وتصبح أشبع مع صحن حمص أو طبق فلافل من قسم المقبلات والفطور.
هل السلطات مناسبة لمن لا يأكل اللحم؟
التبولة والفتوش وسلطتا الملفوف أطباق خضار في الأساس. وإن كانت لديك حساسية من أي مكوّن، فاسألنا عن التتبيلة على واتساب قبل الطلب.
هل لديك سؤال آخر؟
اسألنا على واتساببقية المنيو
أكمل جولتك في المنيو
انتقل إلى بقية أقسام منيو مطعم الكوفية، واجمع كل ما تريده في طلب واحد.
أضف سلطتك إلى طلبك من مطعم الكوفية
اجمع السلطة مع طبقك الرئيسي، وأرسل الطلب كاملاً عبر واتساب أو اتصل بنا.
مطعم الكوفية مطعم فلسطيني وعربي في منطقة الفاتح بإسطنبول. تعرّف إلينا في صفحة من نحن، أو تواصل معنا عبر صفحة اتصل بنا، واطّلع على سياسة الخصوصية واتفاقية الاستخدام.